Weinart Rotwein
Jahrgang 2021
Traubensorte 80% Monastrell, 10% Syrah und 10% Petit Verdot
Weingut WineryOn Bodegas
Region Mislata I Yecla I Spanien
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 8-10 Jahre
Alkoholgehalt 14,5% Vol.
Inhalt 0,75l
Demuerte Deluxe Limited Edition 2021 Yecla DO ist ein kraftvoller spanischer Rotwein von WineryOn Bodegas aus der Herkunft Yecla DO. Die Cuvée aus 80 % Monastrell, 10 % Syrah und 10 % Petit Verdot reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern. Im Glas zeigt sich ein intensives, dunkles Kirschrot. Das Aromaprofil ist geprägt von mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin, reifen rotbeerigen Früchten sowie rauchigen und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und nachhaltig mit saftiger Frucht, feiner Würze und kräftigen, geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch. Dieser vegane Rotwein eignet sich hervorragend zu Gerichten mit dunklem Fleisch sowie zu Tapas.
