Weinart Rotwein
Jahrgang 2018
Traubensorte Blauburgunder
Weingut Komminoth
Region Maienfeld I Graubünden I Schweiz
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis 10 Jahre
Alkoholgehalt 14,5% Vol.
Inhalt 0,75l
Eine Rarität vom Weingut Komminoth, die nur in besonders guten Jahren gekeltert wird: ausdrucksstarker Pinot Noir mit betörender Aromatik von dunklen Beeren, feinen Rosenblättern und reifen Kirschen. Dezente Nuancen von edlem Zedernholz verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Antica Raetia saftig, harmonisch und vielschichtig, mit präziser Struktur und bemerkenswerter Finesse. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Wein, dessen langes, nachhaltiges Finale eindrucksvoll nachhallt.
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 18-monatiger Ausbau in neuen, französischen Eichenbarriques.
